大沼ファーム

山形県庄内の、
自然と共に作る
八代続く農家の味。

気持ち

自然と共に“うんまいもん”を作っています

私たちの生きる山形県の庄内地方には北に山形富士とも呼ばれる鳥海山が南に修験道の聖地である霊峰月山がそびえ立ち、その中央を100万年も昔から流れ、農業用水や交通路としても利用してきた「母なる川最上川」が流れます。冬には雪が多く、雪解け水を利用した稲作地帯として知られ、庄内米はブランド米となっています。

大沼ファームはそのような自然溢れる庄内平野の真ん中に位置する八代続く家族経営の農家です。私たちが生まれた時から共にある自然への感謝を忘れず、長年堆肥を投入し農薬を減らして栽培し、安心安全はもちろん、食べて笑顔になれるお米・野菜の生産に取り組んでいます。私たちが自然と共に作った“うんまいもん”を是非お召し上がりください。

お米

令和7年産
つや姫

山形を代表するブランド米です。甘み、旨味が強く、冷めても美味しいのが特徴です。「特別栽培米つや姫」をぜひお召し上がりください。

つや姫
  • 〈白米〉5kg4,000円
  • 〈白米〉10kg8,000円
  • 〈白米〉20kg16,000円
  • ご購入·お問い合わせ
  • ※表示価格は税込・送料別です。
  • ※玄米での発送にも対応しております。お気軽にお問い合わせください。
  • ※発送時は無地の米袋を使用します

令和7年産
ひとめぼれ

独特の柔らかさがあり、食味も良くしっとりとした甘みがあるのが特徴です。「特別栽培米ひとめぼれ」をぜひお召し上がりください。

ひとめぼれ
  • 〈白米〉5kg3,600円
  • 〈白米〉10kg7,200円
  • 〈白米〉20kg14,400円
  • ご購入·お問い合わせ
  • ※表示価格は税込・送料別です。
  • ※玄米での発送にも対応しております。お気軽にお問い合わせください。
  • ※発送時は無地の米袋を使用します

令和7年産
雪若丸

大粒で粒感を感じるしっかりとした食べ応え。適度な粘りと程よい甘みが特徴。つや姫の弟分として誕生した品種。


雪若丸
  • 〈白米〉5kg3,800円
  • 〈白米〉10kg7,600円
  • 〈白米〉20kg15,200円
  • ご購入·お問い合わせ
  • ※表示価格は税込・送料別です。
  • ※玄米での発送にも対応しております。お気軽にお問い合わせください。
  • ※発送時は無地の米袋を使用します

美味しさの秘密

「大沼ファーム」のお米は、山形の清らかな雪解け水と昼夜の寒暖差が大きいという農作物にとっては理想的な環境の中で育てています。化学肥料に頼らず、有機質肥料と堆肥を使用し土作りからこだわりました。お米は専用の大型冷蔵庫を完備しており玄米のまま1年中低温保管(15℃)で鮮度を保っております。ご注文を頂いてから精米いたしますので新鮮で美味しいお米を農家より直接お届けします。

お支払いについて

●振込 ●郵便局 ●荘内銀行
●代金引換

送料、代引き手数料、振込手数料を
ご負担お願いいたします。

送料(税込)

地域 5kgまで 10kgまで 20kgまで
北海道 1,100円 1,210円 1,430円
北東北 770円 880円 1,100円
南東北 770円 880円 1,100円
関東 770円 880円 1,100円
信越 770円 880円 1,100円
北陸 880円 990円 1,210円
中部 880円 990円 1,210円
関西 990円 1,100円 1,320円
中国 1,210円 1,320円 1,540円
四国 1,210円 1,320円 1,540円
九州 1,430円 1,540円 1,760円
沖縄 1,980円 2,530円 3,630円

【時間指定】

指定なし/午前中/14時~16時/16時~18時/18時~20時/19時~21時

ヤマト運輸にて商品をお届けいたします

ねぎ

「冬の味覚 軟白ねぎ」

庄内の「冬の味覚 軟白ねぎ」。その美味しさは何と言っても上品な甘さ、瑞々しさ、軟らかさです。 土寄せをして育てるネギは、土の圧力でネギにストレスがかかり実が硬くなりますが軟白ねぎはシートの中で圧力を受けずのびのびと育つため、とても軟らかくなります。 またネギはビタミンCなどの栄養価も豊富です。ぜひ冬に食べてもらいたい野菜のひとつです。

軟白ねぎ
  • 1ケース2,400円
    (3本~4本、12袋入り)
  • ご購入·お問い合わせ
  • ※表示価格は税込・送料別です。
  • ※お取扱い期間は1月中旬〜3月上旬頃です。

雪国特有の旨味

庄内の冬は平均気温が約2度と低く、雪が降り積もることが多いです。 雪に囲まれたハウスの中で育つネギは、凍って枯れてしまわないよう、自らの身を守るため、糖分を作り出し溜め込むため、ひときわ甘くなります。そんな庄内ならではの寒さを利用してじっくりと育てました。

送料(税込)

地域 5kgまで 10kgまで 20kgまで
北海道 1,100円 1,210円 1,430円
北東北 770円 880円 1,100円
南東北 770円 880円 1,100円
関東 770円 880円 1,100円
信越 770円 880円 1,100円
北陸 880円 990円 1,210円
中部 880円 990円 1,210円
関西 990円 1,100円 1,320円
中国 1,210円 1,320円 1,540円
四国 1,210円 1,320円 1,540円
九州 1,430円 1,540円 1,760円
沖縄 1,980円 2,530円 3,630円

【時間指定】

指定なし/午前中/14時~16時/16時~18時/18時~20時/19時~21時

ヤマト運輸にて商品をお届けいたします

日常

日常の風景やお知らせを発信します。

ブログ